レベル１ 白米を炊く｜食事のこと

こんにちは！MEANです。

今日のテーマは、「レベル１ 白米の炊き方」です。

お米の炊き方、知っている人も多いとは思いますが、

先日…お米の炊き方がわからなくて「食器用洗剤で洗った」っていう若者に遭遇したので、急遽、この記事を書きました。

わからない方は参考にしてみてください。

白米の炊き方：3合の場合

左←：調理用計量カップ　右→：白米用計量カップ

白米用計量カップは、1杯180㏄＝1合 ごう です。

調理用計量カップは1杯200㏄ なので、間違えて調理用の計量カップではかると、お米が少し固く炊けてます。

注意してくださいね。

そして、お水の分量は、お米の2倍。

お米：お水　＝　１：２

になります。

なので、お米を研いでる間に

『あれ？何合炊くんだっけ？』とわからなくなったらお米の量の倍のところまでお水を入れれば大丈夫です。

白米の目盛りに注目

白米の目盛りを見ると、
水は、３の目盛りの上
米は、1.5の目盛りの上

にあるのがわかると思います。